Gaziantep
GTB’de ortak akıl buluşması: 12 meslek komitesi aynı masada
01 Mayıs 2026 Cuma - 11:32:40
Gaziantep Ticaret Borsası’nda (GTB), kurumun karar alma mekanizmalarına yön veren 12 meslek komitesi ve bu komitelere mensup üyelerin katılımıyla "Ortak Komite ve Yüksek İstişare Kurulu Toplantısı" gerçekleştirildi.
GTB Meclis Salonu’nda düzenlenen toplantıya; GTB Meclis Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, GTB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, meclis ve yönetim kurulu üyeleri ile meslek komitelerinin başkan ve üyelerinin yanı sıra disiplin kurulu üyeleri katıldı.
Toplantının açılış konuşmasını yapan GTB Meclis Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, meslek komitelerinin borsanın karar alma süreçlerinde belirleyici bir rol üstlendiğini vurguladı.
Tiryakioğlu, Gaziantep Ticaret Borsası’nı yalnızca bir tescil platformu olarak görmediklerini belirterek, "Borsamızı; sektörün yönünü belirleyen, sorunlara çözüm üreten ve geleceği inşa eden bir yapı olarak konumlandırıyoruz. Bu yapının en güçlü dayanağı ise üretimin ve ticaretin tam merkezinde yer alan meslek komitelerimizdir" dedi.
Meslek komitelerinin sahadan gelen bilgi ve tecrübeyi doğrudan karar mekanizmalarına taşıdığını ifade eden Tiryakioğlu, "Meslek komiteleri bizim için bir danışma organı değil; karar süreçlerimizin pusulasıdır. Doğru adımı atmamızı sağlayan ve kurumsal vizyonumuzu sahadaki gerçeklikle buluşturan temel güçtür" ifadelerini kullandı.
Borsanın hayata kazandırdığı yatırımların arkasında bu ortak aklın bulunduğunu dile getiren Tiryakioğlu, Antep Fıstığı Lisanslı Deposu, Et Borsası ve Et Hali ile Antep Fıstığı Pilot İşleme Tesisi gibi projelerin doğrudan sektörün ihtiyaçlarından doğduğunu ve stratejik bir bakış açısıyla hayata geçirildiğini belirtti.
Coğrafi işaretli ürünler alanında elde edilen başarıya da değinen Tiryakioğlu, "Gaziantep’in bugün coğrafi işaretli ürünler konusunda Türkiye’nin lider şehri haline gelmesinde bu ortak iradenin büyük payı vardır. Borsa olarak 24 ürüne coğrafi işaret tescili kazandırdık. Antep Lahmacunu ve Antep Fıstık Ezmesi ile Avrupa Birliği tescili alarak bu toprakların değerini uluslararası ölçekte kayıt altına aldık" şeklinde konuştu.
Günümüzde rekabetin yapısının değiştiğine dikkat çeken Tiryakioğlu, üretim kadar organizasyon gücünün de önem kazandığını belirterek, farklı sektörlerin aynı masa etrafında buluştuğu bu tür toplantıların, ortak sorunlara birlikte çözüm üretme kapasitesini güçlendirdiğini sözlerine ekledi.
Toplantıda konuşan GTB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı ise borsanın yürüttüğü projelere ilişkin bilgi verdi.
Akıncı, Antep Fıstığı Lisanslı Deposu, Antep Fıstığı Pilot İşleme Tesisi, Et Borsası ve Et Hali ile yeni idari hizmet binasının borsanın altyapısını güçlendirdiğini belirterek, Hububat Emtia Merkezi için fizibilite çalışmalarının tamamlandığını ve projenin en kısa sürede hayata geçirilmesinin hedeflendiğini söyledi.
Akıncı ayrıca, meslek komitelerinin borsanın karar alma süreçlerindeki rolüne de değinerek, komitelerin sahadan gelen talep ve önerileri doğrudan yönetime aktaran en önemli yapı taşları olduğunu söyledi.
Meslek komitelerinin sektörlerin ihtiyaçlarını doğru şekilde ortaya koyduğunu aktaran Akıncı, bu katkının borsanın yürüttüğü projelerin şekillenmesinde belirleyici olduğunu kaydetti.
Akıncı, komitelerden gelen geri bildirimlerin, hem mevcut çalışmaların geliştirilmesinde hem de yeni projelerin planlanmasında önemli bir referans oluşturduğunu dile getirdi.
Başkanların konuşmalarının ardından, GTB Genel Sekreteri Özgür Bayram tarafından borsanın faaliyetleri, yürütülen projeler ve yeni dönem hedeflerine ilişkin kapsamlı bir sunum gerçekleştirildi. Sunumda; kurumsal kapasiteyi artırmaya yönelik çalışmalar, devam eden yatırımlar ve sektörel gelişim alanları detaylı şekilde paylaşıldı.
Ortak komites toplantısı
Toplantının devamında söz alan meslek komiteleri temsilcileri, yıl içerisinde yürüttükleri faaliyetleri değerlendirirken, sektörlerine ilişkin talep, beklenti ve proje önerilerini dile getirdi. Tarımsal üretimden ticarete, maliyet unsurlarından piyasa düzenine kadar geniş bir yelpazede ele alınan konular, bütüncül bir bakış açısıyla istişare edildi.
Toplantının sonunda ise yıl boyunca yürüttükleri çalışmalar, göstermiş oldukları yüksek performans ve borsaya sağladıkları katkılar dolayısıyla bazı meslek komitelerine başarı plaketi takdim edildi.
Bu kapsamda, GTB 1 No’lu Meslek Komitesi (Fındık, Antepfıstığı, Yerfıstığı ve Ceviz Toptan Ticareti), 4 No’lu Meslek Komitesi (Canlı Hayvanların Toptan Ticareti), 9 No’lu Meslek Komitesi (Tahılların Öğütülmesi ve Un İmalatı) ile 11 No’lu Meslek Komitesi (Tahıl Toptan Ticareti, Buğday, Arpa, Çavdar, Yulaf, Mısır, Çeltik) başkan ve üyelerine plaketleri, GTB Meclis Başkanı Ahmet Tiryakioğlu ile GTB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı tarafından takdim edildi.
01 Mayıs 2026 Cuma - 11:29
Tahmazoğlu Ankara Üniversitesi öğrencileri ile bir araya geldi
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Gaziantep’i ziyarete gelen Ankara Üniversitesi Siyasal Bilimler Fakültesi öğrencileri ile bir araya gelerek sohbet etti.
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi öğrencilerini Şahinbey Geleneksel Sporlar Merkezi’nde ağırladı. Başkan Mehmet Tahmazoğlu öğrencilere Şahinbey İlçesi’nde yapılan devasa projelerle ve eğitime yapılan yatırımlarla ilgili bilgiler verdi.
Gençlerle tecrübe paylaşımı
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Ankara Üniversitesi Siyasal Bilimler Fakültesi’nden gelen üniversite öğrencileriyle bir araya gelerek belediyenin yürüttüğü projeler hakkında kapsamlı bilgiler verdi. İlçede hayata geçirilen sosyal, kültürel ve sportif yatırımları anlatan Başkan Mehmet Tahmazoğlu, gençlerin bakış açısının kendileri için son derece değerli olduğunu vurguladı.
Ziyaret boyunca öğrenciler, Şahinbey Belediyesi’nin özellikle gençlere yönelik projeleri hakkında merak ettikleri soruları yöneltme fırsatı buldu. Samimi bir ortamda gerçekleşen buluşmada karşılıklı fikir alışverişi yapıldı.
"Gençlerimizin fikirleri bizim için kıymetli"
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, gençlerle bir araya gelmenin önemine dikkat çekerek, "Gençlerimize ilçemizde yaptığımız çalışmalarımızı anlatarak tecrübelerimizi paylaşırken bir yandan da onların fikirlerini dinledik. Gençlerimizin enerjisi, bakış açısı ve önerileri bizim için çok kıymetli. Geleceğimizi emanet edeceğimiz gençlerimizin her zaman yanında olmaya devam edeceğiz" dedi.
Gençlerden teşekkür
Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi öğrencileri ise kendilerine gösterilen misafirperverlikten dolayı memnuniyetlerini dile getirerek, bu tür buluşmaların hem akademik hem de kişisel gelişimleri açısından önemli katkı sağladığını ifade ettiler.
01 Mayıs 2026 Cuma - 11:20
OSB Başkanı Şimşek’ten 1 Mayıs mesajı
Gaziantep Organize Sanayi Bölgesi Başkanı Cengiz Şimşek, 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü dolayısıyla yayımladığı mesajda emeğin toplumların gelişimindeki belirleyici rolüne dikkat çekti.
Şimşek, tüm çalışanların 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Gününü kutlayarak, "Emek en yüce değerdir. Ülke kalkınmasının lokomotifi olan üretimin temelinde de alın teri vardır" dedi.
"Başarı ortak çabanın ürünüdür"
Gaziantep Organize Sanayi Bölgesi’nin üretim ve ihracatta ulaştığı güçlü konumun arkasında çalışanların özverisi ve emeğinin bulunduğunu belirten Şimşek, "Sanayide elde edilen başarı ortak bir çabanın ürünüdür" şeklinde açıklamada bulundu.
"Çalışan hakları önemli"
Çalışan haklarının korunmasının ve geliştirilmesinin çağdaş demokrasilerin vazgeçilmez unsurlarından biri olduğuna dikkat çeken Şimşek, çalışma hayatında sağlanacak iyileştirmelerin hem verimliliği artıracağını hem de toplumsal refaha katkı sunacağını dile getirdi. Gaziantep OSB’de çalışanların yaşam standartlarını yükseltmeye yönelik projelere de değinen Şimşek, hayata geçirilen sosyal ve altyapı yatırımlarıyla çalışanların daha iyi şartlarda yaşam sürmelerinin hedeflendiğini belirtti.
"300 bin kişilik büyük bir aileyiz"
Şimşek, 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü’nün birlik, beraberlik ve dayanışma ruhunu güçlendirmesi temennisinde bulunarak, Türkiye’nin kalkınmasında emeğiyle katkı sunan tüm çalışanların gününü kutladı. Şimşek, mesajını, "Gaziantep Organize Sanayi Bölgesi olarak yaklaşık 300 bin çalışanımızla büyük bir aileyiz" sözleriyle tamamladı.
01 Mayıs 2026 Cuma - 11:15
Jandarma 200 traktör sürücüsüne eğitim vererek 400 reflektör dağıttı
Gaziantep’te jandarma ekipleri, "Reflektör Tak, Görünür Ol" projesi kapsamında Yavuzeli ilçesinde 200 traktör sürücüsüne eğitim vererek 400 adet reflektör dağıtımı yaptı.
Gaziantep İl Jandarma Komutanlığı Trafik Jandarması ekipleri, traktörlerin kara yollarında seyri sırasında görünürlüğü artırmak ve güvenli trafik akışını sağlamak amacıyla çalışmalarına devam ediyor. Gaziantep Valiliği, Büyükşehir Belediyesi ve İl Jandarma Komutanlığı iş birliğinde yürütülen "Reflektör Tak, Görünür Ol" projesi kapsamında Yavuzeli ilçesinde 200 traktör sürücüsüne "sarı ikaz lambası kullanma, traktör römorklarında bulunması zorunlu olan reflektör ve rops demiri kullanımının trafik kazalarındaki önemi" konularında trafik bilgilendirme semineri verildi. Bilgilendirme faaliyeti sonrası reflektör bulunmayan traktör römorklarına 400 adet reflektör dağıtıldı.
Vatandaşlara reflektör kullanımının önemi ve farkındalığı amacıyla bilgilendirmelerde bulunuldu.
08 Ocak 2025 Çarşamba - 15:46
Nizip’teki öğrencilerin ulaşım talebi hızla yanıt buldu
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Nizip Yerleşkesi’ndeki öğrencilerin yetersiz ulaşımdan oluşan taleplerini karşılıksız bırakmadı. Başkanın verdiği talimatla otobüs seferlerine ek seferlerle iyileştirme yapılarak sayı arttırıldı.
Uzun süredir devam eden GAÜN Nizip Yerleşkesi ile Nizip Kredi ve Yurtlar Kurumu (KYK) Kız ve Erkek Öğrenci Yurdu arasındaki yetersiz toplu taşıma seferlerden mağdur olan öğrenciler için Büyükşehir Belediyesi Ulaşım Daire Başkanlığı oluşturduğu planlamayla yeni otobüs seferlerini başlattı.
Mevcut seferlere yeni seferler eklendi
Yapılan iyileştirme ile birlikte görevlendirilen iki otobüs, GAÜN Nizip Yerleşkesi ile Nizip KYK Kız ve Erkek Öğrenci Yurdu arasında yarım saat aralıklarla sefer yapacak. Öğrencilerin talepleri karşısında Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, akşam saatlerinde yurt yöneticileri ve öğrencilerle iletişime geçti. Öğrencilerin istekleri için talimat veren Başkan Şahin sabah saatlerinde sorunları çözüme kavuşturdu.
“Başkan Şahin’e çok minnettarız”
İlk otobüs seferlerinin başlamasıyla birlikte büyük bir memnuniyet yaşadıklarını belirten, GAÜN Nizip Yerleşkesi’nde Türkçe Öğretmenliği 3’üncü sınıf öğrencisi Kübra Özdemir, “Nizip’te 3 yıldır buradayım. Ulaşımda büyük sıkıntılar yaşıyorduk ve bu sıkıntılar çözüme kavuşmuyordu. Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin bu konuda bize yardımcı oldu. Otobüsler faaliyete geçti. Çok serzenişlerimiz vardı, çok sıkıntılar yaşıyorduk. Burası sonuçta bir eğitim kurumu ve bir eğitim şehri. Fatma Şahin’in bize sağladığı destekten dolayı çok gururluyuz. Çok teşekkür ediyoruz, Başkan Şahin’e çok minnettarız” dedi.
“Bu konuyla ilgilendikleri için teşekkür ederiz”
Sınıf Öğretmenliği 1’inici sınıf öğrencisi Reyhan Kurt, 4 aydır Nizip’te yaşadığını aktararak, “Yaşadığımız aksaklıklardan dolayı Büyükşehir Belediyesi’ne başvurduk. Dün akşam yurt idaresi ile Başkan Fatma Şahin görüşme sağlandı. Görüşme sonucunda hatla birlikte seferler sistemli bir şekilde çalışmaya başladı. Bu konuyla ilgilendikleri için teşekkür ederiz” diye konuştu.
08 Ocak 2025 Çarşamba - 15:44
Tahmazoğlu, kursiyerlerle bir araya geldi
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Şahinbey Belediyesi’nin en önemli gençlik merkezlerinden olan Selçuklu Gençlik Merkezi’ni ziyaret ederek, eğitim gören kursiyerlerle sohbet etti.
Şahinbey Belediyesi’ne bağlı 218 Sosyal Tesis ve Gençlik Merkezi’nde 7’den 77’ye her yaştan vatandaşa hizmet verilmeye devam ediliyor. Şahinbey Belediyesi’nin en önemli gençlik merkezlerinden birisi olan ve birçok mahalleye hizmet veren Selçuklu Gençlik Merkezi’ni ziyaret eden Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, eğitim gören kursiyerlerle bir araya gelerek verilen eğitimlerle ilgili bilgi aldı.
‘‘Sosyal belediyecilik anlayışı ile çalışıyoruz’’
Vatandaşların Şahinbey Belediyesi bünyesinde sosyal, kültürel, spor ve eğitim alanlarında hizmet veren tesislerden faydalandığını kaydeden Başkan Mehmet Tahmazoğlu, "Biz belediyeciliğe sadece yol, kaldırım, park, asfalt ve temizlik olarak bakmıyoruz. Sosyal belediyecilik anlayışı ile kültürden sanata, eğitimden spora birçok konuda projeleri hayata geçiriyoruz. Değişik bölgelerde hizmete sunduğumuz gençlik merkezi ve sosyal tesislerle vatandaşlarımızı sosyal yaşamın içine çekiyoruz. Gençlik merkezi ve sosyal tesislerimizdeki bilgisayar, okuma-yazma, anasınıfı, el sanatları, makine nakışı, kuaförlük, gitar, satranç kurslarına ek olarak, eğitimde fırsat eşitliğini sağlamak adına özel kurslara gidemeyen dar gelirli öğrencilerimize eğitim kursu imkânı sunuyoruz. Her alanda vatandaşımızın yanında olmaya devam edeceğiz” diye konuştu.
08 Ocak 2025 Çarşamba - 14:47
Emekli olan hizmetliye öğrenci ve öğretmenlerden duygulandıran veda
Gaziantep’in İslahiye ilçesinde 35 yıl görev yaptığı okulda emekliye ayrılan hizmetli Celal Kömür, öğrenci ve öğretmenler tarafından oluşturulan insan koridoruyla, alkışlarla ve tezahüratlarla uğurlandı.
Gaziantep’in İslahiye ilçesi Pınarbaşı İlkokulu’nda 35 yıldır görev yapan hizmetli Celal Kömür (62), emekli oldu. Kömür’ün emekli olmasının ardından öğrenci ve öğretmenler tarafından sürpriz bir uğurlama töreni yapıldı. Okulun koridorunda ve merdivenlerinde insan koridoru oluşturan öğrenci ve öğretmenler, Celal Kömür’ü alkışlar ve çiçeklerle uğurladı. Uğurlama sırasında öğrenciler de ’Celal ağabey, Celal ağabey’ diyerek destek söylemelerinde bulundu.
Yapılan sürpriz karşısında Celal Kömür de duygusal anlar yaşadı.
08 Ocak 2025 Çarşamba - 10:48
Şahinbey’de zincir marketlere sıkı denetim: Bozuk ürün satan marketler kapatılacak
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, vatandaşın sağlığı ile oynayan ve bozuk ürün satan zincir marketlere kapatma cezası verileceğini, ihlalin tekrar edilmesi durumunda ise ruhsatın iptal edileceğini açıkladı.
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, TGRT Haber’de yayınlanan ’Cem Küçük İle Günaydın Türkiye’ programına konuk oldu. Programda hayata geçirdikleri projeleri anlatan Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, tamamen borçsuz bir belediye olduklarını ve devlete de hiçbir vergi borçları bulunmadığını vurguladı.
Tahmazoğlu hayata geçirdikleri dev projeleri sıraladı, vatandaşa ucuz et market müjdesi verdi
Progamda konuşan Tahmazoğlu, ilçeye kazandırdıkları Millet Cami, Akkent Kongre ve Kültür Merkezi, Millet Kütüphanesi, Yeşilvadi Millet Bahçesi, Şahinbey Tünelleri, Akkent Spor Köyü, Geleneksel Sporlar Merkezi gibi çok sayıda dev proje ile ilgili de bilgi verdi. Tahmazoğlu, yakın zamanda vatandaşlara uygun fiyatlı et ulaştırmak için belediye olarak et market açacaklarını da duyurdu.
Bozuk ürün satan marketler kapatılacak
Tahmazoğlu, son günlerde gündem olan zincir marketlerle ilgili de önemli açıklamalarda bulundu. Şahinbey’de zincir marketleri aralıksız ve sıkı bir şekilde denetlediklerini söyleyen Tahmazoğlu, vatandaşın sağlığı ile oynayan ve bozuk ürün satan zincir marketlere kapatma cezası verileceğini, ihlalin tekrar edilmesi durumunda ise marketin ruhsatının iptal edileceğini açıkladı.
"Halkın sağlığı bizim için her şeyden önemli"
Halkın sağlığı ile oynanmasına müsaade etmeyeceklerini belirten Mehmet Tahmazoğlu, "Halkın sağlığını korumak belediyemizin asli görevleri arasında. Özellikle bozuk ürün satan, son kullanma tarihi geçen ürün satan iş yerleriyle ilgili bizim tavizimiz yok. Halkın sağlığıyla kimse oynayamaz. Bu konuda meclis kararı aldık ve tebligat da yaptık. Yarından itibaren bozuk ürün satan market veya iş yeri tespit edersek 3 gün kapatma cezası vereceğiz. Aynı ihlal ikinci kez yapılırsa 1 hafta, üçüncü kez yapılırsa da ruhsatını iptal edip şubeyi tamamen kapatacağız. Bu konuda hiç affımız yok, kesin kararlıyız. Halkın sağlığı bizim için her şeyden önemli" ifadelerini kullandı.
08 Ocak 2025 Çarşamba - 10:42
Kesinleşmiş 20 yıl cezası bulunan uyuşturucu taciri yakalandı
Gaziantep’te uyuşturucu ticareti yapmak suçlarından hakkında 20 yıl kesinleşmiş hapis cezası bulunan firari şahıs jandarma ekiplerince yakalandı.
Gaziantep İl Jandarma Komutanlığı ve Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde aranan şahısların yakalanmasına yönelik çalışma yapıldı. Çalışmalar neticesinde uyuşturucu ticareti yapmak suçlarından hakkında 20 yıl 3 ay kesinleşmiş hapis cezası bulunan H.D. isimli şahıs, Oğuzeli ilçesinde saklandığı adrese yapılan operasyonla yakalanarak gözaltına alındı.
Şüpheli şahıs, sevk edildiği adli makamlarca tutuklanarak cezaevine gönderildi.
08 Ocak 2025 Çarşamba - 10:23
Gaziantepli firmadan 118 ülkeye 100 ton baklava ihracatı ile rekor
Gaziantep’te faaliyet gösteren Hamido Baklavaları, 2024 yılında 118 ülkeye yaklaşık 100 ton baklava ihracatı gerçekleştirerek sektörde ihracat lideri oldu.
Gaziantep’te faaliyet gösteren Hamido Baklavaları, 2023 yılında olduğu gibi 2024 yılında da Gaziantep’in ihracat lideri olmayı başardı. Yaklaşık 100 ton baklava ihracatı gerçekleştiren firma, tatlı lezzetlerini 118 ülkeye ulaştırarak global pazarda gücünü bir kez daha kanıtladı. Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri’nin açıklanan verilerine göre Hamido Baklavaları, ihracatta gösterdiği başarı ile sektörün örnek markalarından biri olmaya devam etti. Firma, geleneksel tatları modern üretim anlayışıyla buluşturarak dünya çapında büyük bir müşteri kitlesine ulaşıyor.
“Gelenekten modernliğe bir başarı hikayesi"
Hamido Baklavaları işletme sahibi Behzat Bozkurt, ihracat liderliği konusunda mutlu olduğunu belirterek, “Gaziantep’in eşsiz lezzetlerinden biri olan baklavamızı dünyanın dört bir yanına taşımak bizim için sadece bir ticaret değil, aynı zamanda bir kültür elçiliği görevi. 2024 yılında da bu görevi başarıyla yerine getirmenin mutluluğunu yaşıyoruz. 118 ülkeye ulaşmak bizim için büyük bir gurur. Üretimden paketlemeye, dağıtımdan müşteri memnuniyetine kadar tüm süreçlerde en yüksek standartları uyguluyoruz. Bu başarıda emeği geçen tüm çalışanlarımıza ve bize güvenen müşterilerimize teşekkür ederim” dedi.
Dijitalleşme ve inovasyonun gücü
Bozkurt, dijitalleşme ve inovasyonun başarılarındaki etkisine de dikkat çekerek, “Hamido Baklavaları olarak, geleneksel lezzetlerimizi dünyanın birçok ülkesi ile buluşturuyoruz. Üretim tesislerimizdeki kalite anlayışı ile hem ürün kalitemizi artırıyor hem de dünya pazarına hızlı bir şekilde ulaşabiliyoruz. Ayrıca dijital platformlarda güçlü bir varlık göstererek müşteri kitlesiyle doğrudan iletişim kuruyoruz. Bu da markamızı global ölçekte daha tanınır hale getiriyor” ifadelerini kullandı.
“2025 hedefleri daha büyük”
Hamido Baklavaları, 2025 yılında ihracat miktarını artırmayı ve yeni pazarlara girmeyi hedefliyor. 2025 yılında yeni hedeflerinin 100 ton ihracat rakamını aşmak olduğunu belirten Behzat Bozkurt, “2025’te hedefimiz 100 ton ihracat rakamını aşmak ve en az 10 yeni ülkeye daha ulaşmak. Gaziantep’in bu eşsiz lezzetini, dünyanın her köşesine tanıtmak için var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz” diye konuştu.
08 Ocak 2025 Çarşamba - 10:09
Gaziantep’in doğal antibiyotiği beyrana kış aylarında yoğun ilgi
Gaziantep’in tescilli lezzetlerinden beyran, kış aylarında doğal antibiyotik olma özelliği nedeniyle yoğun ilgi görüyor.
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi dalında şehirler ağına dahil edilen Gaziantep’in tescilli lezzetleri arasında yer alan beyran, kışın soğuk algınlığı yaşayanlar için de doğal antibiyotik özelliği taşıyor. Ortalama 12 saat boyunca haşlanan et, kemik suyu, pirinç ve çeşitli baharatların harmanlanmasıyla hazırlanıyor, sadece 3 dakikada servise hazır hale geliyor.
Beyrana kış aylarında yoğun ilgi
Özellikle içerisinde bulundurduğu çeşitli baharatlardan dolayı grip ve soğuk algınlığına da iyi gelmesiyle, doğal antibiyotik olarak sonbahar ve kış aylarında yoğun talep görüyor. Beyran yemeğinin yapım aşamasını anlatan ve 16 yıldır beyran ustalığı yapan Yusuf Bektaş, yerli ve yabancı turistlerin de beyran yemeğine ilgi gösterdiğini söyledi.
“Beyran Gaziantep’e özgü bir yemektir”
Beyran yemeğinin yapım aşamasını anlatan beyran ustası Yusuf Bektaş, “Beyran Gaziantep’e özgü bir yemektir. Haşlanmış et, et suyu, pirinç ve sarımsak bulunduran doğal antibiyotik neteliğinde bir yemek. Bakır tabaklarda yaptığımız bu lezzetli ve şifa deposu yemek 12 saat pişiyor. Coğrafi işaretli bu yemek Gaziantep’te yerli ve yabancı turistler tarafından da yoğun ilgi görüyor. Gaziantep’e özgü sarımsak, toz biber gibi yöresel tatlar da beyran yemeğine ayrı bir lezzet katar” dedi.
“Doğal antibiyotik olduğu için hasta olmak istemeyen vatandaşlar beyran tüketir”
Beyran yemeğinin doğal antibiyotik özelliği taşıdığını belirten usta Bektaş, “Beyran genellikle kış aylarında tüketilir. Doğal antibiyotik olduğu için hasta olmak istemeyen vatandaşlar beyran tüketir. Grip ve soğuk algınlığına iyi geldiği için hastaneye gitmeden önce beyran yemeye gelen müşterilerimiz var. Beyran yerli ve yabancı turistlerin de ilgi odağıdır. Fiyatlarımız ise 240 TL’dir” şeklinde konuştu.
“Tavsiye üzerine beyran yemeye geldik, çok beğendik"
Beyran yemek için İstanbul’dan geldiğini söyleyen vatandaşlardan Burak Can Dere, “Biz tavsiye üzerine beyran yemeye geldik. Tadını çok beğendik. Hastalıklara iyi geleceği için konulan malzemelerden belli oluyor. Tamamen doğal bir yemek olması çok güzel. Severek yemeye devam edeceğim” diye konuştu.
07 Ocak 2025 Salı - 16:30
Kesinleşmiş 15 yıl cezası bulunan firari şahıs yakalandı
Gaziantep’te, nitelikli yağma ve konut dokunulmazlığını ihlal suçlarından hakkında 15 yıl kesinleşmiş hapis cezası bulunan firari şahıs jandarma ekiplerince yakalandı.
Gaziantep İl Jandarma Komutanlığı ve Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde aranan şahısların yakalanmasına yönelik çalışma yapıldı. Çalışmalar neticesinde, nitelikli yağma ve konut dokunulmazlığını ihlal suçlarından hakkında 15 yıl 1 ay kesinleşmiş hapis cezası bulunan M.B.A. isimli şahıs, Nurdağı ilçesinde saklandığı adrese yapılan operasyonla yakalanarak gözaltına alındı.
Şüpheli şahıs, sevk edildiği adli makamlarca tutuklanarak cezaevine gönderildi.
07 Ocak 2025 Salı - 15:31
Gaziantep’in yeni ticaret üssü BÜSEM ekonomiye can katıyor
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından Şehitkamil ilçesi Taşlıca Mahallesi’nde yapımı tamamlanan Büyükşehir Sanayi ve Endüstri Merkezi (BÜSEM) ekonomiye can katıyor.
Toplamda 3 milyon 50 bin metrekarelik alanda dağınık üretim yapan sektörler için bölgenin en büyük ticaret merkezi olan BÜSEM’de inşaat çalışmalarının sonuna gelindi. 150 bin kişiye istihdam sağlayacak BÜSEM hem çarpık kentleşmenin önüne geçebilmek hem de dağınık vaziyette üretim yapmak zorunda kalan 15 meslek grubunu bir çatı altında topladı.
Proje kapsamında BÜSEM’e nakliyatçılar, gıda toptancıları, ayakkabıcılar, fıstıkçılar, motorlu taşıyıcılar ve galericiler, baharat imalatçıları, tır ve makineciler, tır alım- satım sitesi, hurdacılar ve geri dönüşümcüler ve biriketçiler taşınıyor. Gıda esnafları dükkanlarına yerleşti. Modern şekilde tasarlanan yapıya sahip gıda bölümünün her bir dükkanında bin 250 ton kapasiteyi sahip.
“Gaziantep’e müthiş katma değer sağlayacak”
BÜSEM Gıda İmalatçıları ve Toptancıları Küçük Sanayi Sitesi Yapı Kooperatifi Başkanı Mehmet Şerif Türk, yaptığı açıklamada BÜSEM’in Gaziantep’e büyük bir katma değer sağlayacağını belirterek, “BÜSEM 15 meslek grubunu kapsadığı için çok geniş bir alana yayılıyor. Burası 3 milyon 50 bin metrekare bir alan. Bu alan şehrin muhtelif yerlerinde çalışan sektörleri komplike olarak bir araya getirip proje. Fatma Şahin bu projeyi çok önemsediği için altyapı ve üstyapılarda projeler başladığı günden bugüne kadar müthiş desteklerini sağladı. Ben gıda grubu olarak bizim sitemiz toplam metrekare alanı olarak 243 bin metrekare alana sahibiz. Bu alanda arsanın içerisinde 200 bin metre kapalı alanımız var. Bu da düşünüldüğü zaman hem bölgeye hem de Gaziantep’e müthiş katma değer sağlayacak bir proje olduğunu gösteriyor” dedi.
“Büyük esnaflarımızın hepsi bu projede yer almış durumdalar”
Başkan Şerif Türk konuşmasının devamında Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ve teknik ekibiyle birlikte çalışmalar yapılarak bu noktaya gelindiğini belirterek, “Şehri trafik anlamında, bu proje şu anda hem çevre yolu olması hem de şehrin dışında olması sebebiyle şehir trafiğini de rahatlatmış olacak. Gıda grubu olarak baktığımızda diğer sektörlerle birlikte bu şehre ne kadar katkı sağlayacağını önümüzdeki yıllarda göreceğiz. Buradan çıkan servisler çevre yollarını kullanacaklar. Bu sayede şehir trafiği rahatlamış olacak. Katma değer sağlayacak devasa bir proje. Büyük esnaflarımızın hepsi bu projede yer almış durumdalar. Dükkanlarımız çok fonksiyonel bir yapıya sahip. Dükkanların hem önünde hem de arkasında yükleme yapabilecek durumdayız. Fatma Şahin’e bize gösterdiği desteklerden katkılardan dolayı çok teşekkür ederiz” ifadelerini kullandı.
“Kurada çekilen sektörler faaliyete geçti”
Şehrin ekonomisine katkı sağlayarak rekabet gücünün artmasının hedeflendiği ve 15 meslek grubunu içinde barındıran BÜSEM için ilk kuralar çekilmişti. İş yerini teslim alan sektörler memnuniyetini dile getirdi.
Esnaflardan Yahya Erhan Yüzbaşı önceki iş yerinin toptancılar sitesinde olduğunu belirterek, “BÜSEM’e 28 Mayıs’ta geçtik. İş anlamında çok güzel şeylere vakıf olduk. Yeni bayilikler aldık. İstihdam sayımızı artırma fırsatı bulduk. GATEM’de bir tır kâğıdı indirmemiz ortama bir gün sürüyordu. Buraya geldiğimizde bir buçuk saatte bir tır kâğıdı paketleyip yerlerine koyabiliyoruz. İmkanlarımızı fazlalaştırdık. Biz daha önce Gaziantep’te içinde çalışıyorduk. Ortalama 5- 6 bayiliğimiz vardı. Buraya geçtiğimizde 10 bayimiz oldu. Şu anda da Gaziantep, Kahramanmaraş ve ilçelerine çalışıyoruz. Eski yerimizde ulaşımla ilgili sorunlar yaşıyorduk. Tırlar hem indirme hem yükleme sırasında çok büyük sorunlar çıkarıyordu bize. Buradan sonra sorunlarımız hafifledi. Zamandan kazandık. BÜSEM iş hayatımıza çok katkı sağladı” açıklamasında bulundu.
07 Ocak 2025 Salı - 15:26
CFE Halı ve Yer Kaplamaları Fuarı rekor katılımla açıldı
Dünya halı sektörünü İstanbul’da bir araya getiren CFE Carpet and Flooring Expo 2025, Uluslararası Halı ve Yer Kaplamaları Fuarı rekor katılımla kapılarını açtı.
İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenen halı ve zemin kaplamaları sektörünün dünyadaki en büyük buluşmalarından birisi olan CFE Uluslararası Halı ve Yer Kaplamaları Fuarı’na 18 ülkeden 145’i yabancı olmak üzere 600 firma ve firma temsilciliği ile rekor bir katılım gerçekleşti. Afganistan, Almanya, Amerika Birleşik Devletleri, Belçika, Birleşik Arap Emirlikleri, Brezilya, Çin, Fransa, Güney Afrika, Hindistan, İran, Kazakistan, Mısır, Nepal, Özbekistan, Pakistan, Suudi Arabistan, Ürdün katılımcı ülkeler arasında yer alıyor.
10 Ocak’a kadar açık kalacak
İlk kez 2023 yılında düzenlenen CFE Uluslararası Halı ve Yer Kaplamaları Fuarı her yıl daha da büyüyor. Fuar bu yıl 120 bin metrekarelik bir alanda gerçekleşiyor. 11 salonda 50 bin metrekarenin üzerinde net stant alanında yüzlerce yerli ve yabancı marka, sektördeki en son yenilikleri ziyaretçilere sunuyor. Güneydoğu Anadolu Halı İhracatçıları Birliği, İstanbul Halı İhracatçıları Birliği ve TÜYAP Tüm Fuarcılık A.Ş. tarafından düzenlenen fuar 10 Ocak’a kadar açık kalacak.
Açılışa yoğun katılım
Katılımcılardan ve ziyaretçilerden büyük ilgi gören fuarın açılışına Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Gaziantep Organize Sanayi Bölgesi Başkanı Cengiz Şimşek, TİM Halı Sektör Kurulu Başkanı Selahattin Kaplan, İstanbul Halı İhracatçıları Birliği Başkanı Ahmet Hayri Diler, Güneydoğu Anadolu Halı İhracatçıları Birliği Başkanı Zeynal Abidin Kaplan ve kalabalık bir davetli topluluğu katıldı.
Başkan Şahin’den halıcılara övgü
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, fuarın açılışında yaptığı konuşmada, Gaziantepli halı üreticisi ve ihracatçılarına övgüler yağdırdı. Başkan Şahin, "Bugün şehirlerin anasındayız. İstanbul’dayız. Bizim için çok kıymetli olan bir şehirdeyiz. Halının başkenti, Gaziantep’ten size selam getirdik. Biz Gaziantep’te, Gaziantep modeliyle çalışıyoruz. Bu gördüğünüz arkadaşların hepsinde büyük bir emek var, büyük bir yürek var. Aslanlar gibi çalışıyorlar. Günün sonunda ortaya çıkan eser, bütün dünyayı ısıtıyor. Bütün dünyaya tasarım ve iletişim merkezi olarak dönüyor. Halıyla insanlığı, sevgiyi ve iyiliği dokuyalım" dedi.
“Fuar sektörün geleceğine yön verecek”
Güneydoğu Anadolu Halı İhracatçıları Birliği Başkanı Zeynal Abidin Kaplan da açılışta yaptığı konuşmada, fuarın sektörün geleceği için büyük önem taşıdığını söyledi. Başkan Kaplan, "Halının üretim merkezi Türkiye. Bu nedenle dünyanın en büyük halı fuarının da Türkiye’de olması gerektiği düşüncesi ile çıktığımız bu yolda çok büyük mesafe aldık. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum. İnanıyorum ki, bu fuar sektörümüzün geleceğine ışık tutacak ve ülke ekonomisine büyük katkı sağlayacaktır" ifadelerini kullandı.
CFE Carpet and Flooring Expo 2025, Uluslararası Halı ve Yer Kaplamaları Fuarı, halı dünyasına dair her şeyi tek bir çatı altında buluşturuyor. El yapımı halı ve kilimlerden makine yapımı halılara, seccade çeşitlerinden tekstil zemin kaplamalarına kadar çok geniş bir ürün yelpazesi sergileniyor. Sürekli artan ziyaretçi ilgisi nedeniyle bu yıl üç salon daha eklenen fuar, toplamda 11 salonda düzenleniyor. Fuarda, sadece ürün stantları değil, sektörün geleceğine yön verecek çeşitli etkinlikler de yer alıyor. Sürdürülebilirlik, geri dönüşüm ve çevre dostu üretim teknikleri gibi konuların ele alındığı panellerin yanı sıra profesyonel tasarımcıların ve önde gelen firmaların yeni trendleri sunduğu sunumların da fuar kapsamında yer alıyor.
07 Ocak 2025 Salı - 14:07
Şahinbey Belediyesi 177 öğrenciyi daha umreye gönderiyor
Şahinbey Belediyesi tarafından 7’incisi düzenlenen “Umre Ödüllü Kitap Okuma Yarışması” kapsamında okullarında 1’nci, 2’nci ve 3’ncü olan 177 öğrenci Umre ziyareti öncesi Şahinbey Belediyesi Kültür Merkezi’nde düzenlenen bilgilendirme seminerine katıldı.
Gaziantep Valiliği, Şahinbey Belediyesi, İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Gaziantep İl Müftülüğü ile birlikte organize ettiği proje kapsamında sınava giren ve sınavda 1’nci, 2’nci ve 3’ncü olan 177 öğrenci Umreye gidecek olmanın heyecanını yaşadı. Umreye gitmeye hak kazanan öğrencilere Şahinbey Belediyesi Kültür Merkezi’nde düzenlenen seminerde neler yapmaları gerektiği yönünde bilgiler verildi. Şahinbey Belediyesi’nin 7’incisi düzenlediği proje kapsamında bin 110 öğrenci Umre’ye gitmiş olacak.
“Zamanınızı ibadetle geçirin”
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, genç yaşta Umreye gitmenin çok önemli olduğuna dikkati çekerek, “Öncelikle hepinizi tebrik ediyorum. Allah Umrenizi şimdiden mübarek eylesin. Ben de en az sizler kadar heyecanlıyım. Hac ve Umre ziyaretleri çok önemli. Oranın havasını teneffüs etmek çok kıymetli. Dünyaya gönderilişimizin gayesi Rabbimizi tanımak ve ona ibadet etmek. Her şeyin ilki çok kıymetli. Bu ziyaret gençlerimizin hayatında çok önemli bir yer alacak. Bu turistik bir gezi değil. Allah’ın evine özel davetli olarak gidiyorsunuz. İnsan sevmediği kişiyi evine davet etmez. Bunların hepsi bir nimet ve biz de ona vesileyiz. Oradaki zamanlarınızı ibadetle dolu dolu geçirin. Ülkemiz, memleketimiz ve Gazze’deki kardeşlerimiz için dua edin. Bu projemizde amacımız milli ve manevi değerlerimizle donatılmış bir nesil yetiştirebilmek. Yedincisini düzenlediğimiz projemiz kapsamında bin 110 öğrencimizi Umreye uğurlamış olacağız” dedi.
“Özel bir proje”
Umreye gidecek olan öğrenciler kadar heyecanlı olduğunu ifade eden Gaziantep İl Müftüsü Dr. Hüseyin Hazırlar, “Umre’ye gidecek olan öğrencilerimiz kadar heyecanlı ve mutluyum. Bu proje o kadar özel bir proje ki sadece gidenleri değil, adeta bütün şehri Peygamber sevgisi ile ilmek ilmek dokuyan özel bir proje. Bu projenin kıymetli Başkanı Mehmet Tahmazoğlu’na teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.
Herkese böyle bir şeyin kısmet olmayacağını ifade eden Şahinbey İlçe Müftüsü Mehmet Arslaner, “Umre‘ye gidecek olan öğrencilerimiz Allah’ın sevdiği kullarmış ki onun evine gitmek onlara nasip oluyor. Buna vesile olan Şahinbey Belediyemize ve organizasyonu yapan İl Müftülüğümüze şükranlarımı sunuyorum” ifadelerine yer verdi.
Şahinbey İlçe Milli Eğitim Müdürü Eyüp Güneş ise, “Şahinbey Belediye Başkanımız Mehmet Tahmazoğlu tarafından planlanan ve Gaziantep Valiliğimiz tarafından hayata geçirilen Umre ödüllü kitap okuma yarışmamızdan bu yıl Şefkat Peygamberi kitabını öğrencilerimizle buluşturduk. 45 bin öğrencimiz bu sınava dahil oldu ve bu öğrencilerimiz içerisinden dereceye girenler 18 Ocak’ta Umre‘ye gidecekler. Böyle büyük bir organizasyonu düzenleyen Şahinbey Belediye Başkanımız Mehmet Tahmazoğlu’na, İl Müftülüğümüze ve İlçe Müftülüğümüze şükranlarımı sunuyorum” diye konuştu.
