Son dakika Gaziantep Haberleri - İhlas Haber Ajansı

19 Aralık 2025 Cuma - 12:21 Uzm. Dr. Erdoğan: "Çocukluk çağında döküntülü hastalıklar sık görülür" SANKO Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzm. Dr. Zeynep Göktürk Erdoğan, çocukluk çağında döküntülü hastalıkların oldukça sık görüldüğünü ve viral enfeksiyonlara bağlı olduğunu söyledi. SANKO Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı’nda görev yapan Uzm. Dr. Zeynep Göktürk Erdoğan, çocukluk çağında döküntülü hastalıkların oldukça sık görüldüğünü ve çoğu zaman viral enfeksiyonlara bağlı olduğunu söyledi. Uzm. Dr. Erdoğan, "Döküntü, deride kızarıklık, kabarıklık, içi sıvı dolu lezyonlar, pullanma ya da noktasal kanamalar şeklinde ortaya çıkabilir. Bir döküntüyü değerlendirirken başlangıç şekli, yayılım yönü, rengi, ateş ve diğer belirtilerin varlığı, ilaç veya temas öyküsü mutlaka sorgulanmalıdır" dedi. Uzm. Dr. Erdoğan, çocukluk çağında görülen döküntülü hastalıklara yönelik bilgiler paylaşarak, "Bunlardan biri el ayak ağız hastalığıdır. Ağız içinde ağrılı aftlar, el içi ve ayak tabanında içi su dolu kabarcıklar ile seyreder. Hafif ateş ve iştahsızlık eşlik edebilir. Genellikle hafif seyreder ve 7-10 gün içinde döküntüler iz bırakmadan iyileşir. Ağız yaralarına bağlı sıvı alımı azalabileceğinden dehidratasyon riski vardır. Diğer hastalık kızamık da yüksek ateş, öksürük, burun akıntısı ve gözlerde kızarıklık ile başlar. Ağzın içinde küçük beyaz lekeler (Koplik lekeleri) görülebilir. Kulak arkasından başlayıp yayılan vücuda tipik döküntü vardır. Döküntüler yüzden başlayarak sırayla solar ve kahverengiye döner. Döküntüden 4 gün önce ve 4 gün sonrasına dek bulaşıcıdır. Komplikasyonlar arasında orta kulak iltihabı, zatürre ve beyin zarı iltihabı yer alır. Bir diğer hastalık kızamıkçık da genellikle hafif seyreder. Yüz ve gövdede pembe döküntü, lenf bezlerinde belirgin şişlik görülür. Gebeliğin ilk 3 ayında geçirilmesi anne karnındaki bebek için risklidir. Bu hastalıklardan biri de eritema infeeksiyozum. Bu hastalık Parvovirus B19’a bağlı gelişir. Yüzde ‘tokat atılmış’ gibi parlak kırmızılık ve ardından kollar-bacaklarda dantel tarzı döküntü oluşur. Hafif ateş ve yorgunluk eşlik edebilir. Roseola ınfantum ise 3-4 gün süren yüksek ateşin ani düşmesiyle birlikte gövdeden başlayıp yayılan döküntü görülür. 1-2 gün içinde solar ve iz bırakmaz. Son olarak da suçiçeği kırmızı kabarıklık, içi su dolu vezikül, kabuklanma şeklinde ilerleyen farklı evrede döküntüler ile karakterizedir. Genellikle kaşıntılıdır ve kaşıntıya bağlı bakteriyel enfeksiyon oluşmazsa iz bırakmadan iyileşir" ifadelerini kullandı. Ebeveynlere öneriler Uzm. Dr. Erdoğan, hastalıklarla ilgili ebeveynlere önerilerde bulunarak, "Çocuğun tırnaklarını kısa tutun. Kaşıntı için hekimin önerdiği losyonları kullanın. Bol sıvı tüketmesini sağlayın. Döküntüler bulaşıcı olabilir; kreş/okul dönüşü hekime danışın. Aşılama takvimine uyun" dedi. "Aşı ile önlenebilir döküntülü hastalıklar" Çocukluk çağında görülen bazı döküntülü hastalıkların, rutin aşılama programı sayesinde büyük ölçüde önlenebildiğine dikkat çeken Uzm. Dr. Erdoğan, "Bu hastalıklar hem ciddi komplikasyonlara neden olabilirken hızlı bulaşma özelliği sebebiyle toplum sağlığı için de tehdittir. Ülkemizde uygulanmakta olan çocukluk çağı aşı takvimi ile kızamık, kızamıkçık, su çiçeği ve kabakulak hastalıkları kontrol altına alınabilmektedir" diye konuştu.

19 Aralık 2025 Cuma - 12:19 Tıbbi Biyokimya Uzmanı Uzm. Dr. Orhan’dan ailelere uyarı Medical Point Gaziantep Hastanesi Tıbbi Biyokimya Uzmanı Uzm. Dr. Nuri Orhan, çocuklar ve ergenlerde yapılan laboratuvar testlerinin yetişkinlerden farklı değerlendirilmesi gerektiğine dikkat çekerek aileleri uyardı. Büyüme ve gelişme çağındaki çocuklarda vücudun sürekli değişim içinde olduğunu belirten Uzm. Dr. Orhan, "Çocuklar ve ergenler, fizyolojik olarak yetişkinlerin küçük birer kopyası değildir. Bu nedenle laboratuvar testlerinde kullanılan referans aralıkları, yaşa ve gelişim dönemine göre farklılık gösterir" dedi. "Yaşa göre değişen değerler yanıltıcı olabilir" Kan sayımı, hormon testleri, vitamin ve mineral düzeyleri gibi birçok laboratuvar test sonucunun çocuklarda yaşa bağlı olarak değişebildiğini ifade eden Orhan, "Yetişkinler için normal kabul edilen bir değer, çocuklarda normal olmayabilir ya da tam tersi geçerli olabilir. Bu durum, sonuçların yanlış yorumlanmasına ve gereksiz endişelere yol açabilir" şeklinde konuştu. "Ergenlik dönemi özel değerlendirme gerektirir" Ergenlik döneminde hormon seviyelerinde doğal dalgalanmalar yaşandığını belirten Uzm. Dr. Nuri Orhan, bu süreçte yapılan testlerin mutlaka uzman hekimler tarafından değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı. Dr. Orhan, "Özellikle tiroid, büyüme hormonları ve bazı biyokimyasal testler ergenlik döneminde geçici farklılıklar gösterebilir" dedi. "Klinik bulgularla birlikte değerlendirilmeli" Laboratuvar sonuçlarının tek başına yeterli olmadığını söyleyen Orhan, "Çocuklarda test sonuçları mutlaka klinik bulgular, fizik muayene ve gelişim süreciyle birlikte ele alınmalıdır. Aksi halde gereksiz tetkikler veya yanlış yönlendirmeler söz konusu olabilir" ifadelerini kullandı. Ailelere önemli uyarı Ailelere internetten yapılan karşılaştırmalara itibar etmemeleri çağrısında bulunan Uzm. Dr. Nuri Orhan, "Her laboratuvar sonucu çocuğun yaşına, cinsiyetine ve gelişim dönemine göre değerlendirilmelidir. Bu nedenle sonuçların mutlaka uzman görüşüyle ele alınması büyük önem taşır" diye konuştu.

19 Aralık 2025 Cuma - 11:57 Gaziantep, Japon turistler için seyahat edilebilir şehirler arasına alındı Japonya’nın seyahat uyarısı politikasında yapılan değişiklikle Gaziantep, Japon vatandaşları için ziyaret edilebilir hale geldi. Japonya’nın, Suriye’de yaşanan gelişmeler nedeniyle uzun süredir uyguladığı seyahat uyarısı politikasında yapılan güncelleme ile Gaziantep şehir merkezi, Japon vatandaşları için seyahat edilebilir bölgeler arasına alındı. Bu gelişme üzerine Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Japonya’nın Ankara Büyükelçisi Tamura Masami’yi ziyaret etti. Ziyarette, alınan karar dolayısıyla duyulan memnuniyet dile getirildi, Japonya tarafına destekleri için teşekkür edildi. Görüşmede, Gaziantep’in güvenli şehir yapısı, kültürel mirası ve gastronomi başta olmak üzere turizm alanındaki potansiyeli ele alındı. Japon turistlerin Gaziantep’i ziyaret edebilmesinin, iki ülke arasındaki kültürel ve turistik ilişkilere katkı sunması bekleniyor. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Japonya’dan gelecek ziyaretçiler için şehrin hazır olduğunu ifade ederek, Gaziantep’in tarih, kültür ve mutfak zenginliğiyle Uzak Doğu turizmi için önemli bir destinasyon olduğunu aktardı. Ziyaret, karşılıklı iyi niyet temennileriyle sona erdi.

19 Aralık 2025 Cuma - 11:52 Kamil Ocak Spor Salonu, 25 Aralık’ta ‘Gazi Oyunları’ ile kapılarını açıyor Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından kente kazandırılan Kamil Ocak Spor Salonu, 25 Aralık’ta hizmete giriyor. Gaziantep’in düşman işgalinden kurtuluşunun 104’üncü yıl dönümü olan 25 Aralık’ta açılacak tesisin ilk etkinliği, geleneksel hale gelen Gazi Oyunları olacak. Toplam 4 bin 300 metrekarelik alanda inşa edilen Kamil Ocak Spor Salonu, basketbol, voleybol ve hentbol başta olmak üzere tüm salon sporlarına ev sahipliği yapacak şekilde tasarlandı. Profesyonel lig maçları ve uluslararası organizasyonlara uygun olarak projelendirilen tesiste, zemin sistemi, aydınlatma, tavan yüksekliği ve tribün yerleşimi uluslararası standartlara göre hazırlandı. Yapılan ek düzenlemelerle yaklaşık 3 bin 800 seyirci kapasitesine ulaşılan salonda 15 özel loca, bir VIP salonu ve engelli bireyler için erişilebilir tribün alanları yer alıyor. Teknolojik altyapısıyla da dikkat çeken tesis, uluslararası yayınlara uygun canlı yayın altyapısına, yüksek kaliteli ses ve aydınlatma sistemlerine, dijital ekranlara ve akıllı skor tabelalarına sahip. İklimlendirme sistemi sayesinde salon dört mevsim boyunca konforlu şekilde kullanılabilecek. Sporcular için soyunma ve dinlenme alanları, antrenman salonları, hakem ve doktor odaları, doping kontrol alanları ile teknik ekip ofisleri projede yer alıyor. Basın mensupları için ise modern toplantı salonları ve canlı yayın alanları planlandı. Kamil Ocak Spor Salonu, yalnızca profesyonel müsabakalara değil, gençler ve amatör sporculara da hizmet verecek. 10 farklı branş için ayrılan spor odaları sayesinde kulüp antrenmanları, okul sporları ve gençlik organizasyonları bu tesiste gerçekleştirilebilecek.

19 Aralık 2025 Cuma - 11:50 Doç. Dr. İrfan Koca: "Teknoloji kullanımı arttıkça fıtık oranı yükseliyor" Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Uzmanı Doç. Dr. İrfan Koca, gençlerde bile sıkça görülen bu sağlık sorunu ile ilgili önemli uyarılar yaptı ve fıtık şüphesi yaşayan hastaların izlemesi gereken adımları anlattı. Doç. Dr. Koca, modern yaşam alışkanlıklarının omurga sağlığını ciddi şekilde tehdit ettiğini belirtti. Uzun süre yanlış pozisyonda oturmanın, telefon ve bilgisayar kullanımının artmasının, omurgayı destekleyen kasları zayıflattığını ifade eden Koca, "Kaslar zayıfladığında disk yapıları üzerindeki yük artıyor ve fıtık gelişimi kolaylaşıyor. Ani, kontrolsüz ve omurgayı zorlayan hareketler de diğer önemli risk faktörüdür" dedi. "Belirtiler ihmal edilmemeli" Ani başlayan bel veya boyun ağrısı, kola ya da bacağa yayılan ağrı, uyuşma, karıncalanma ve güç kaybı gibi şikâyetlerin ciddiye alınması gerektiğini vurgulayan Koca, "Hastalar bu belirtileri geçiştirmemeli; ilk adım mutlaka uzman bir hekime başvurmaktır. Çünkü her ağrının nedeni fıtık olmayabilir" şeklinde konuştu. "Tanıda MR tek başına yeterli değil" Tanı sürecinde ayrıntılı hasta öyküsü ve fizik muayenenin belirleyici olduğuna dikkat çeken Koca, gerekli durumlarda kan tahlili ve MR görüntüleme yapıldığını söyledi. Koca, "MR’da görülen her bulgu hastanın şikâyetlerinin nedeni olmayabilir. Bu yüzden hekimin değerlendirmesi ve deneyimi son derece önemlidir" dedi. "Fıtıkların büyük çoğunluğu ameliyatsız düzelir" Halk arasında yaygın olan "Her fıtık ameliyat gerektirir" algısının doğru olmadığını vurgulayan Koca, tedavide ilk aşamaların genellikle konservatif yöntemler olduğunu belirtti. Dr. Koca, "Fizik tedavi uygulamaları (sıcak-soğuk tedavisi, elektroterapi, ultrason, traksiyon, manuel terapi), Kişiye özel kas güçlendirme ve egzersiz programları, doğru duruş ve yaşam tarzı düzenlemeleri, nöralterapi, proloterapi ve ozon tedavisi gibi tamamlayıcı yöntemler" ifadelerini kullandı. Hastanın tedavi sürecine uygun hareket etmesi ile ameliyatsız çözümlerin oranının çok yüksek olduğunu belirten Doç. Dr. İrfan Koca, "Hastanın sabırlı olması çok önemlidir. Boyun ve bel fıtıkları yüzde 95-99 oranında ameliyatsız tedavi edilebilmektedir" dedi. Ameliyat gerektiren durumlar Koca, ameliyatın yalnızca belirli klinik bulgular ortaya çıktığında gündeme geldiğini belirterek şu durumları sıraladı: "Kolda veya bacakta belirgin kuvvetsizlik gelişmesi, İdrar-gaita kontrolünde bozulma gibi acil nörolojik bulgular, Uygulanan tedavilere rağmen 6-8 hafta içinde geçmeyen şiddetli ağrı." İyileşmeyi hızlandıran öneriler Uzman, fıtık hastalarının günlük yaşamda dikkat etmesi gereken noktaları ise şöyle özetledi: "Düzenli egzersiz ve core kaslarını güçlendirme, doğru duruş alışkanlıkları, kilo kontrolü, uzun süre aynı pozisyonda kalmaktan kaçınma, bilinçsiz ağır yük kaldırmama, sigara kullanmama." Fıtıklarla ilgili doğru bilinen yanlışlar Doç. Dr. İrfan Koca, bel ve boyun fıtıkları ile ilgili toplumda doğru bilinen yanlışlar konusunda da bilgiler paylaşarak, "Toplumda bazen ‘Fıtığım var, hareket etmeyeyim’ gibi yanlış bir algı ile karşılaşıyoruz. Fıtığı olan kişi hareket etmelidir. Çünkü, uygun egzersiz tedavinin temelidir. ‘Büyük fıtık kesin ameliyat demek’ şeklindeki düşünce de doğru değildir. Çünkü klinik tablo MR sonucundan daha önemlidir. ‘Fizik tedaviden fayda görmeyen hastanın tek seçeneği ameliyattır’ şeklindeki düşünce de yanlıştır. Çünkü, tamamlayıcı tedaviler birçok hastayı ameliyattan kurtarmaktadır" ifadelerine yer verdi. "Doğru yönetilen fıtık hastalığı kontrol altına alınabilir" Doç. Dr. Koca, bel ve boyun fıtığı şüphesi olan hastaların şu yol haritasını takip etmeleri gerektiğini vurgulayarak,"Uzman hekime başvurmak. Muayene ve gerekirse MR ile net tanı koymak. Kişiye özel fizik tedavi ve egzersiz programı uygulamak. Yaşam tarzı düzenlemeleriyle omurgayı korumak. Gerekli durumlarda diğer tedavi seçeneklerini değerlendirmek. Fıtık hastalığı doğru yönetildiğinde büyük oranda kontrol altına alınabilir. Önemli olan zamanında bu alanda uzman bir hekime başvurmak ve bilimsel tedavi yöntemlerinden şaşmamaktır" diye konuştu.

19 Aralık 2025 Cuma - 10:35 Mıcırık Aşı’nın 6’ncı en kötü yemek seçilmesine Gaziantepliler tepki gösterdi Gastronominin başkenti olarak anılan Gaziantep’e özgü bir yemek olan Mıcırık Aşı’nın, Taste Atlas’ın kullanıcı puanlarına dayanarak hazırladığı "Türkiye’nin en kötü yemekleri" listesinde 6’ncı sırada yer almasına, Gaziantepli vatandaşlar tepki gösterdi.

19 Aralık 2025 Cuma - 10:33 Kiraladığı gelinlik hayatını değiştirdi Gaziantep’te ev hanımıyken bir gelinlik ve bir kaftan kiralayarak iş hayatına atılan, daha sonra da hurdacıdan aldığı dikiş makinesiyle üretime başlayan Nesrin Solmaz, kendi hayallerini gerçekleştirmek ve genç kızların hayali olmak için atıldığı iş hayatında patron oldu. Türkiye genelinde olduğu gibi Gaziantep’te de kadın girişimcilerin sayısı her geçen gün artıyor. 17 yıl önce aile ekonomisine katkıda bulunmak ve çocuklarına daha iyi bir gelecek sağlamak amacıyla evine yakın bir dükkanda gelinlik ve kaftan kiralama işine başladı. Evlenecek ve nişanlanacak kızlara gelinlik, abiye ve kaftan kiralamayla iş hayatına atılan ev hanımı Solmaz’ın hayatı açtığı iş yeri ile değişti. Gelinlikleri kendi markasıyla üretiyor Evli ve 3 çocuk annesi 48 yaşındaki Nesrin Solmaz, işinde kendini iyice geliştirdikten sonra hurdacıdan aldığı dikiş makinesini tamir ettirip gelinlik ve abiye üretimine başladı. Kısa sürede işleri artınca kızları ile üretime devam eden Solmaz, daha sonra 4 kişiyi istihdam etti. Kiraladığı gelinlik ile iş hayatına atılan ve hurdacıdan aldığı dikiş makinesi ile üretime başlayan Solmaz, şimdi kendisine ait iş yerinde gelinlik, abiye, nişanlık ve kaftan üretiyor. Ürünlerine ilginin her geçen gün arttığını görünce işlerini büyütmek isteyen Solmaz, Şehitkamil ilçesi Değirmiçem Mahallesi’nde 3 katlı bir dükkan kiraladı. Atölyesini kuran ve üretim kapasitesini artıran Solmaz, büyük bir başarı ortaya koydu ve kendi markasıyla üretime başladı. 45 kişiye istihdam sağladı Ürünlerini Türkiye’nin dört bir tarafında pazarlayarak işini büyüten Solmaz, bugün 3 katlı iş yerinde çoğunluğu kadın çalışan olan 45 işçi ile ürettiği gelinlikleri, abiyeleri, nişanlıkları ve kaftanları Avrupa ülkeleri başta olmak üzere dünyadaki birçok ülkeye de ihraç etmeye hazırlanıyor. Kurduğu işletmede hem patron olan hem de kendisi gibi meslek sahibi olmak isteyen ev kadınlarına istihdam sağlayan Solmaz, azmi ve çalışkanlığıyla birçok kadına örnek oluyor. Zor şartlar altında başladığı iş hayatındaki başarı hikayesini anlatan Nesrin Solmaz, işini büyütüp daha fazla kadına istihdam sağlamayı hedeflediğini söyledi. "Gelinlik sektörüne 17 yıl önce başladım" 17 yıl önce bu işe başladığını anlatan Solmaz, "Gelinlik sektörüne 17 yıl önce başladım. Ev hanımıydım ve 3 çocuğum vardı. Küçük çocuğum anaokuluna başladığında ‘ne yapabilirim, kendime nasıl bir iş kurabilirim, kendimi nasıl ispatlayabilirim ve aileme nasıl destek olabilirim’ diyerek bu yola çıktım. Evime yakın sokak arasında küçük bir mağaza açtım. 5 tane gelinlik ve 2 tane kaftanla dükkanımı açtım. Daha sonra işlerim açıldı ve kendimi iyice geliştirdim. Atölyemi kurdum, mağazamı genişlettim ve mağazamı daha sonra büyüttüm" dedi. "Kızlarımızın hayali olmak istedim" Kendi hayallerini gerçekleştirirken ev hanımlarına da istihdam sağladığını belirten Solmaz, "Ailem beni okutmadı. Başka bir meslek yapabileceğimi düşünemedim. Sürekli bir arayış içerisindeydim. Gelinlik sektörü hoşuma gitti ve ‘ben bu işi yapabilirim, bütün kızlarımızın hayali olabilirim’ dedim. Sadece mağazamızda 15 kişi çalışıyor. Atölyemizde de 30 çalışanımız var. Ekip arkadaşlarımla birlikte üretime devam ediyorum" şeklinde konuştu. "Kendi işini kurmak isteyen çalışanlarıma her türlü desteği veriyorum" Mesleğini çok sevdiğini belirten Solmaz, "Hiç bir tane çalışanım ve arkadaşım yoktu. İlk dikişimi ve yıkamamı ben yaptım, ütümü de ben yaptım. Ondan sonra yavaş yavaş bir arkadaş aldım. Sonra işimi biraz daha büyüttüm, iki arkadaş aldım. Biraz daha işimi büyüttükçe çok şükür bu şekilde bir yerlere gelmeye çalıştım. 17 yıldır tırnaklarımızı kazıyarak bir yerlere gelmeye çalıştım. Ben patron olmama rağmen çalışıyorum? Çünkü çalışmayı çok seviyorum, boş kalmayı sevmiyorum ve üretmeyi de çok seviyorum. Ürettikçe hoşuma gidiyor. İşimi ilerletmek ve çocuklarıma daha iyi bir gelecek sağlamak için çabalıyorum. Ekip arkadaşlarıma yararlı olmak, onlara dokunmak, ailelerine bir yararımız olması için uğraşıyorum. Kendi işini kurmak isteyen çalışanlarıma her türlü desteği veriyorum. İş yeri açmak isteyenlere hem maddi hem manevi olarak destek olarak kızlarımıza yardımcı oldum ve çok güzel bir şekilde kuaför stüdyolarını açtılar. Çok güzel de ilerliyorlar. Herkes iş yeri açmak istediği sürece her şekilde dört dörtlük arkalarında durmak istiyorum" ifadelerini kullandı. "Yurt dışına açılmak istiyorum" Hedefinin daha da büyüyerek yurt dışına açılmak olduğunu belirten Solmaz, "Günlük 15-20 tane ürün çıkartıyoruz. Bunu 50’ye çıkartmayı hedefliyoruz. Türkiye’nin 81 iline ürün gönderiyoruz. Bayağı çok güzel bir şekilde ilerledik. Ama bununla kalmak istemiyorum. Yurt dışına da açılmak istiyorum. Yurt dışında hem mağazalar açmak hem de işletmeci olarak gitmek istiyorum. Kendi ürünlerimi tanıtmak istiyorum" diye konuştu.

19 Aralık 2025 Cuma - 10:30 Mıcırık Aşı’nın 6’ncı en kötü yemek seçilmesine Gaziantepliler tepki gösterdi Gastronominin başkenti olarak anılan Gaziantep’e özgü bir yemek olan Mıcırık Aşı’nın, Taste Atlas’ın kullanıcı puanlarına dayanarak hazırladığı "Türkiye’nin en kötü yemekleri" listesinde 6’ncı sırada yer almasına, Gaziantepli vatandaşlar tepki gösterdi. Gastronomi platformu Taste Atlas, kullanıcı puanlarıyla oluşturduğu "Türkiye’nin en kötü yemekleri" listesini yayımladı. Listenin ilk sırasında Kapuska 1’inci sırada yer alırken Gaziantep mutfağının geleneksel lezzetlerinden Antep usulü Mıcırık Aşı, 6’ncı sırada yer aldı. Ancak bu sıralama, Gaziantepliler tarafından tepkiyle karşılandı. Şahinbey Belediyesi’ne bağlı Şiveydiz Restoran’ında usta olarak çalışan Şengül Şimşek, kuru patlıcan, kuru biber, soğan, sarımsak, biber salçası ve pirinçle yapılan bu yemeğin Kurtuluş Savaşı’ndan bu yana sofralarda yer aldığını, özellikle kış aylarında sağlıklı ve sevilen bir ev yemeği olduğunu vurgulayarak tadının kötü olmadığını söyledi. "Bu yemeğe "kötü" denmesi mümkün değildir" Şahinbey Belediyesi bünyesinde çalışan usta Şengül Şimşek, Antep’e özgü hiçbir yemeğin kötü olmadığını söyledi. usta Şimşek, "Mıcırık Aşı’nın, Türkiye’nin en kötü yemeği sıralamasında 6. sırada yer alması bizleri gerçekten çok üzdü. Çünkü Gaziantep’imizin önemli yöresel yemeklerinden biri olan Mıcırık, şehrimizde özellikle Şiveydiz Restoranı’nda özenle pişirilmektedir. Herkesi gelip bu yemeği yerinde tatmaya davet ediyoruz. Mıcırık yemeğinin 6. sıraya gerilemesini kabul etmiyoruz. Bu yemeğe "kötü" denmesi mümkün değildir. Aksine, hem tarihi hem de kültürel değeri çok yüksek bir yemektir. Gaziantep’te Mıcırık, savaş yıllarında yokluk içinde annelerimizin patlıcanı israf etmeden değerlendirmek için yaptığı bir yemektir. Patlıcanın uç kısmıyla ayrı, baş kısmıyla ayrı yemekler hazırlanarak mutfak kültürümüz zenginleştirilmiştir. Bu yönüyle Mıcırık, üretkenliğin ve mutfak zekâsının bir ürünüdür" dedi. "Mıcırık tamamen doğal bir sebze yemeğidir" Mıcırık Aşı’nın tamamen yöresel ürünlerden yapıldığını anlatan usta Şimşek, "Mıcırık tamamen doğal bir sebze yemeğidir. İçerisinde gün kurusunda kurutulmuş patlıcan başı, soğan, sarımsak, kurutulmuş biber, salça ve çeşitli baharatlar yer alır. Gün kurusunda kurutulduğu için şifalıdır. Özellikle kış aylarında sıkça tercih edilir. Yemeği tadan herkes Mıcırık’ı çok beğenmektedir. Şehir dışından ve yurt dışından gelen misafirlerimiz özellikle kış mevsiminde bu yemeği tatmak istediklerini belirtmekte ve memnuniyetle ayrılmaktadır. Usta aşçılarımızın emeğiyle yapılan bu yemeğe kötü denmemesini halkımızdan rica ediyoruz. Mıcırık, pahalı ya da ulaşılması zor bir yemek değildir. Her evde bulunan malzemelerle yapılır ve yaklaşık 10 gün süren bir hazırlık sürecinin ardından sofralara gelir. Bu yemeği çocuklarımıza sevdirmeli, kültürümüzü gelecek nesillere aktarmalıyız. Çünkü Mıcırık hem faydalı hem de şifalıdır. İçerisindeki soğan ve sarımsak sayesinde doğal bir antibiyotik gibidir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Annelerimizin bizlere sunduğu doğal ve şifalı yemeklerin en güzel örneklerinden biri olan Mıcırık için yapılan olumsuz değerlendirmeleri kabul etmiyoruz. Bu yemeği eleştirenleri Gaziantep’e gelip yerinde tatmaya ve yeniden değerlendirme yapmaya davet ediyoruz. "Mıcırık" adının verilme sebebi; patlıcanın hem iç kısmının hem de baş kısmının birlikte kullanılarak yapılmasıdır. Aynı yemeğe bazı yörelerde "mıcırık aşı" da denilmektedir. İsimler farklı olsa da yemek aynıdır ve Gaziantep mutfağının kıymetli bir parçasıdır" diye konuştu. Gaziantepli vatandaşlardan Ayşe Kürek, Mıcırık Aşı’nın "kötü" olarak nitelendirilmesini haksız ve yüzeysel bir değerlendirme olarak gördüğünü belirtti. Kürek, listede oy kullanan vatandaşları usta ellerden çıkan Mıcırık Aşı’nı tatmaya davet etti. Diğer vatandaş Tahir Bakır ise Mıcırık Aşı’nı severek tükettiğini ifade ederek, hazırlanan listenin hatalı olduğunu dile getirdi. (FA-LO-Y)

19 Aralık 2025 Cuma - 10:29 Kiraladığı gelinlik hayatını değiştirdi Gaziantep’te ev hanımıyken bir gelinlik ve bir kaftan kiralayarak iş hayatına atılan, daha sonra da hurdacıdan aldığı dikiş makinesiyle üretime başlayan Nesrin Solmaz, kendi hayallerini gerçekleştirmek ve genç kızların hayali olmak için atıldığı iş hayatında patron oldu.

18 Aralık 2025 Perşembe - 17:25 Gaziantep’te 16 öğrenci icazet merasiminde hafızlık belgelerini aldı Gaziantep’te düzenlenen icazet merasiminde hafızlığını tamamlayan 16 öğrenci, dualar eşliğinde taç giyip hafızlık belgelerine kavuştu. İl Müftülüğüne bağlı Kur’an kurslarında öğrenim gören ve hafızlığını tamamlayan 16 kız öğrenci için icazet merasimi düzenlendi. Kur’an-ı Kerim tilavetiyle başladı Şahinbey Müftülüğü Nazire Eruslu Kur’an Kursunda düzenlenen merasim Kur’an-ı Kerim tilavetiyle başladı. Merasimde, hafız öğrenciler de Kur’an-ı Kerim’den süreler okudu. Ardından kursların faaliyet ve başarılarını anlatan sinevizyon gösterimi katılımcılara izletildi. Açılış konuşmasını yapan İl Müftü Vekili Şakir Aktaş, hafızlık sürecinin önemine vurgu yaparak, hafız öğrencileri ve ailelerini tebrik ederek emeği geçen herkese teşekkür etti. Şahinbey İlçe Müftüsü Mehmet Arslaner de, "Hafızlığı bitiren öğrencilerimizin mutluluğuna ortak olduk. Nazire Eruslu Kur’an kursumuzda hafızlığını bitiren 16 öğrencimiz ile hazırlık eğitimini tamamlayıp hafızlık eğitimine başlayan 11 öğrencimiz için program düzenledik. Öğrencilerimize başarılar diliyor, onlara emek veren çok kıymetli kurs idaremize ve Kur’an kursu öğreticilerimize teşekkür ediyoruz" diye konuştu. İlahilerin seslendirildiği merasimde öğrencilerin gösteri ve sunumları sonrası hafızlığını bitiren öğrenciler ile hafızlığa yeni başlayan öğrencilere hediye takdimi gerçekleşti. Taç giyme töreninde duygusal anlar Merasimin en özel bölümü olan taç giyme anlarında, öğrencilerin aileleri sahneye çıkarak evlatlarına eşlik etti. Hafız kızlara, babaları tarafından hem taç giydirildi hem de güller takdim edildi. Protokol üyeleri de öğrencileri tek tek tebrik etti. 16 öğrenci hafızlık belgesini aldı İcazet merasiminde hafızlığını tamamlayan 16 öğrenciye belgeleri takdim edilerek hafızlık süreçleri resmen taçlandırıldı. Programda büyük bir coşku ve gurur yaşandı. Merasime, İl Müftü Vekili Şakir Aktaş, İl Müftü Yardımcısı Aziz Aktan, Şahinbey İlçe Müftüsü Mehmet Arslaner, okul müdürleri, Kur’an kursu öğreticileri, öğrenci velileri ve öğrenciler katıldı.

18 Aralık 2025 Perşembe - 16:50 Gaziantepliler Balosu’nda UNESCO müjdesi İstanbul Gaziantepliler Derneği, Gaziantep’in 104. Kurtuluş Yıldönümü nedeniyle bir Otel’de bir balo düzenledi. Baloya, İstanbul Valisi Davut Gül, Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz’ın da aralarında olduğu çok sayıda isim katıldı. Dernek başkanı Dr. Osman Gazi Kiraz, yaptığı konuşmada, İstanbul’da Gaziantep’in kadim kültürünü yaşatmak için çalıştıklarını söyledi. Fatma Şahin ise, yöresel el sanatlarından ’Antep İşi Nakış’ın, UNESCO tarafından ’İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi’ne resmen alındığını açıkladı. Bu kararla birlikte Türkiye’nin UNESCO listelerindeki miras unsuru sayısı 32’ye yükselirken, dünyada en fazla mirasa sahip ikinci ülke konumunu korudu.

18 Aralık 2025 Perşembe - 16:01 ’Dijital Usta’lar sahaya iniyor Gaziantep Ticaret Odası (GTO) ev sahipliğinde, Trendyol tarafından Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) ve Habitat Derneği iş birliğiyle hayata geçirilen Dijital Usta Projesi ile eğitim programını tamamlayan Dijital Ustalar için sertifika töreni düzenlendi. Gençlerin dijital becerilerini geliştirmeyi ve KOBİ’lerin nitelikli iş gücüne erişimini amaçlayan proje kapsamında e-ticaret ve e-ihracata giriş ile e-ticaretin temelleri, pazaryeri modelleri, dijital marka ve pazarlama stratejileri eğitimi alan ve sahaya inmeye hazır dijital ustaların istihdamı için de 3 ay maaş desteği Trendyol tarafından sağlanacak. Gaziantep Ticaret Odası’nda düzenlenen sertifika töreninde konuşan GTO Yönetim Kurulu Başkanı Tuncay Yıldırım, dijitalleşmenin artık bir tercih değil, işletmeler için ayakta kalmanın ve büyümenin temel şartı haline geldiğini söyledi. Dijitalleşmenin "olsa iyi olur" anlayışını çoktan aştığını belirten Yıldırım, teknolojinin tek başına yeterli olmadığına dikkat çekerek, "Bugün dijitalleşme; ayakta kalmanın, rekabet etmenin ve sürdürülebilir büyümenin temel şartıdır. Ancak teknoloji, yazılım ya da altyapı tek başına fark oluşturamaz. Asıl farkı oluşturan, dijitali doğru kullanan, yetkin ve nitelikli insan kaynağıdır" ifadelerini kullandı. "Bu sertifikalar geleceğe hazırlığın belgesidir" Sertifika almaya hak kazanan gençlerin çağın en kritik ihtiyacına doğrudan cevap verdiğini vurgulayan Yıldırım, Dijital Usta sertifikalarının sıradan birer belge olarak görülmemesi gerektiğini belirterek "Bugün aldığınız bu sertifikalar sadece birer kâğıt parçası değildir. Bu sertifikalar; değişime uyum sağladığınızın, kendinize yatırım yaptığınızın ve geleceğe hazırlandığınızın belgesidir. Dijital becerilerle donanmış gençler, hem işletmelerimiz hem de şehrimiz için çok önemli bir kazanımdır" dedi. Dijital Usta Projesi’nin gençleri bilgiyle, KOBİ’leri ise nitelikli iş gücüyle buluşturduğunu dile getiren Yıldırım, Gaziantep’in pilot illerden biri olmasının da ayrı bir önem taşıdığını söyleyerek, "Bu projeyi sadece bir eğitim programı olarak değil, güçlü bir istihdam fırsatı olarak görmek gerekiyor. Proje kapsamında istihdam edilecek dijital ustaların 3 ay boyunca maaşı Trendyol tarafından karşılanıyor. Ben her bir gencimize ve görev alacakları her işletmeye şimdiden başarı ve bol kazanç diliyorum" ifadelerini kullandı. Başkan Yıldırım’ın ardından kürsüye gelen Trendyol Sürdürülebilirlik ve Sosyal Etki Direktörü Tülin Kara ile Habitat Derneği İcra Kurulu Üyesi Taha Aydoğmuş ise Dijital Usta Projesi’nde Gaziantep gibi üretim ve ihracat kapasitesi yüksek, girişimcilik kültürü güçlü bir şehrin pilot il olarak yer almasının son derece anlamlı olduğunu belirtti. Projenin sahadaki olumlu sonuçlarını Gaziantep’te görmekten büyük memnuniyet ve heyecan duyduklarını ifade eden Kara ve Aydoğmuş, Dijital Usta Projesi’nin gençler ve KOBİ’ler için önemli bir dönüşüm modeli sunduğunu vurguladı.

GERİ BİLDİRİM